学校日記

家庭教育学級 たけのこ 味噌づくり

公開日
2024/11/14
更新日
2024/11/14

校長室から

11月12日(火)に家庭教育学級たけのこさんが味噌づくりをしました。大豆と米こうじを混ぜてこねて味噌壺にギュッとつめて作りました。講師の先生として学級生のお母さんがしてくださり、特に「塩」の大切さについてお話してくれました。体にとって大切なミネラルは「塩」によってかなり変わるそうです。今回作った味噌は半年寝かして完成です。みなさん、とても楽しく取り組んでいました。