２５日に給食試食会が開催されました。東山小学校の栄養士である松尾先生からは地産地消（地域で採れた食材を使う）や食の安全管理、栄養についてなどの説明の後、調理室を見学し、その後、「豚肉とキャベツのみそ炒め」「けんちん汁」を試食しました。
食の安心と安全、調理の工夫などについて、情報発信ができました。