１０月４日（金）の３・４限目に明治乳業の方に来ていただいて、給食でもおなじみの牛乳について教えてもらいました。まず最初に、乳牛について教えてもらい、乳牛からミルクを搾乳するまでには時間がかかること、乳牛を休ませないといけないことなどがわかりました。その後はバター作りに挑戦しました。バター作りでは、容器に生クリームを入れふたをして上下に振りました。するとだんだんと音がしなくなって、最後はバターができました。