３年 出前授業
- 公開日
- 2015/06/12
- 更新日
- 2015/06/12
3年生
６月１２日「しょうゆ もの知り博士の出前授業」がありました。
・しょうゆのかおり体験
・しょうゆの原料は 大豆、小麦、塩
・もうひとつ欠かせないもの 麹菌
・発酵・熟成
・味見体験 （諸味、しぼりたて、市販のしょうゆの３種類）
