学校日記

冬の風物(鬼柚子と水仙)

公開日
2010/12/15
更新日
2010/12/15

PTA・福祉委員会

 冬の風物詩です。水仙はいつも玄関でお世話いただく山野さんが活けてくださいました。鬼柚子は別名、獅子柚子とも呼ばれ、非常に大きく外見も独特です。絞ってポン酢にして鍋料理に使ったり、ジュースにしてグランデ(シャーベット)をつくっても、美味しいようです。