９月２８、２９日、大阪ガスの方が来てくださり、「エコ・クッキング」を実施しました。買い物・調理・食事・片づけでのエコポイントを教えていただきました。実際に、ごはんとみそ汁を作ることを通して、生ごみをいかに減らすかを考えました。だしを取ったあとのかつお節は、ふりかけにしました。ご飯が進んだようです。講師の方に、子どもたちは話をよく聞いて、食材を無駄なく使うことを意識して取り組めていたことを褒めていただきました。