今日の献立は、
☆ご飯
☆さけのごまあげ
☆冬瓜のとろみ汁
☆味付けのり
☆牛乳　　　　　　です。

　冬瓜は外側が濃い緑色の皮で、中は白くてやわらかい果肉をしています。大きいものでは重さが１０ｋｇ、長さが８０ｃｍにもなります。
　冬瓜は夏が旬の野菜ですが、丸のまま日陰で風通しの良いところで保存すると冬までもつことから「冬までもつ瓜」と書いて「冬瓜」という名前がついたといわれています。
　今日の冬瓜とろみ汁は、だしをきかせてやさしい味に仕上げました。