今日の給食です!(9月10日)
- 公開日
- 2012/09/10
- 更新日
- 2012/09/10
写真で紹介
今日の献立は、コッペパン、まめあじのとさづけ、冬瓜とろみ汁、はちみつアンドマーガリン、牛乳です。
冬瓜とろみ汁に入っている「冬瓜」は切らず見丸ごと涼しく暗い所に置いておくと、冬まで保存できることから「冬までもつ瓜」と書いて「冬瓜」と呼ばれます。形は俵型をしていて、大きいものは10kgにもなります。
冬瓜には水分が多く、ビタミンCや体の中の余った塩分を外に出すカリウムもたくさん含まれています。また、体の熱を下げる働きもあります。
今日の給食の冬瓜とりみ汁は、かつおのだしをきかせてやさしい味に仕上げました。おいしくいただきましょう。