今日の献立は、たけのこごはん、ぶたじる、牛乳、ミニゼリーです。
　たけのこは冬の間に少しずつ土の中で育ち、春になると土の中があたたかくなって次々と地上に顔を出します。地上に出たたけのこは成長が早く、１日に約２０〜３０センチメートルのび、１０日ほど経つと竹になります。
　たけのこは鮮度が大切で、掘りたてのものは生でも食べることができます。
　今日のたけのこご飯で子どもたちは春の味を楽しむことができました。