最新更新日:2024/09/10 | |
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今日の給食『ガパオライス』 「ガパオ」とは「ホーリーバジル」のこと。 タイの料理で、鶏肉や豚肉のバジル炒めご飯ということになります。 タイ語では「ข้าวผัดกระเพรา」(カウ・パッ・ガパオ)といいます。 「ข้าว」=ごはん,「ผัด」=炒める,「กระเพรา」=ホーリーバジル 「ガパオライス」は和製英語なので、外国では通じません。 英語では、fried rice with basil とか、 stirfried minced pork with basil などと言うそうです。 |
貝塚市立木島小学校
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