６年生の今日の家庭科は調理実習でした。

「ジャーマンポテト」と「ほうれん草とにんじん・ちくわのごま風味」を作りました。

作り方

「ジャーマンポテト」
1.　じゃがいもを洗い、皮をむく。(芽をとる)
2.　５ｍｍぐらいのうす切りにする。
3.　2を水からゆでる。(少しかためでざるにあげる)
4.　玉ねぎを３〜５ｍｍのうす切りにする。
5.　ベーコンを１ｃｍのたんざく切りにする。
6.　玉ねぎ・ベーコン・じゃがいもの順にフライパンに油をしいて炒める。
7.　塩・こしょうで味付けをする。

「ほうれん草とにんじん・ちくわのごま風味」
1.　ほうれん草を洗う。
2.　ふっとうしたお湯でゆでたら、水に入れて冷まし、４〜５ｃｍに切る。
3.　にんじんを３ｍｍぐらいの千切り、ちくわを輪切りにする。
4.　にんじん・ちくわ・ほうれん草の順にフライパンに油をしいて炒める。
5.　しょうゆで味付けをして、ごまをふりかける。

みんなで協力して、おいしそうに出来上がりました。
おうちでもつくって、家族に食べてもらってほしいです。