先日、葛城小学校の調理員さんが永寿小学校に来てくださいました。子どもたちは調理員さんと一緒に給食をいただきながら、葛城小学校の給食調理の様子をまとめた動画を見ました。

　動画では、食材の切り方や加熱の工夫、調理室の様子などが紹介され、調理員さんからは「ここはこんなふうに切っているんだよ」「このように温めているよ」といった説明もしていただきました。子どもたちは興味深く耳を傾け、毎日食べている給食が多くの工夫と手間をかけて作られていることを知る、貴重な時間となりました。

　永寿小学校では、校内に給食室がないため、葛城小学校で作られた給食を届けていただいています。だからこそ、給食を作ってくださる方と子どもたちをつなぐこのような取組を大切にしています。

　これからも、食を支えてくださる方々への感謝の気持ちを育みながら、安心しておいしく給食をいただける環境を大切にしていきます！