学校日記

今日の給食です!(10月3日)

公開日
2012/10/03
更新日
2012/10/03

写真で紹介

 今日の給食は、
 ・小型コッペパン
 ・きのこスパゲッティ
 ・こんさいサラダ 
 ・牛乳        です。

 きのこには、とてもたくさんの種類があり、日本だけでも約4000〜5000種類あるといわれています。そのうち、食べられるものは数百種類あるそうです。
 きのこは秋の味覚の代表で、今が一番おいしい季節です。おなかの掃除をしてくれる食物繊維や、ビタミンB2などがたくさん含まれ、低カロリーの食材です。また、香りがよく、うまみ成分も含まれることから、料理のだしとしての役割もあります。
 今日の給食は、しめじ・しいたけ・えのきたけを使った「きのこスパゲッティ」です。おいしかったですか?