今日の献立は、小型コッペパン、にくみそスパゲッティ、グリーンアスパラのソテー、牛乳です。
　アスパラガスの名前の由来はギリシャ語で「新芽」を意味する言葉だそうです。収穫の時期には、1日に５〜６ｃｍも伸び、とても早く育ちます。
　普段、わたしたちが食べているのはアスパラガスの茎の部分で、早「はかま」と呼ばれる三角の部分にあたります。
　アスパラガスには、ビタミンＢ群やカロテン、食物繊維などの栄養素がたくさん含まれています。
　栄養たっぷりのグリーンアスパラガスを食べて、初夏の味を楽しんでほしいと思います。
　上の写真は、今日の1年生の給食時間中の様子です。