最新更新日:2024/05/31 | |
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5年生 明治乳業の出前授業
1月20日(金)、5年生の各クラスに明治乳業の方が出前授業に来てくれました。
まずは、多目的室で「乳牛について学ぼう」ということで、クイズなどを交えて楽しく学習しました。 その後、教室で生クリーム(純乳脂肪)を使って「バター作り」をしました。生クリームを入れた容器を、3分間しっかり振り、さらにかき混ぜるとバターと水分に分かれます。水分の方は味見をしたところ「スキムミルク」(脂肪分のないミルク)のような味だそうです。 最後には、できたバターをクラッカーにぬって食べました。すこくなめらかでおいしかったです。 「純乳脂肪の生クリーム」を使うと、おうちでもできるそうです。また、お塩やココアなどを混ぜて、特別なバターを作ることもできるそうです。 |
貝塚市立東小学校
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